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您必须在巴黎尝试什么食物

巴黎最好的食物的美味清单,您第一次访问法国首都时就必须尝试

通过巴黎进餐是游览法国首都的最佳方式。拥有悠久的烹饪历史和顶级厨师,巴黎的美食也许是法国送给我们的最好的礼物。法国菜享誉国际。大多数米其林星级餐厅都有受过法国培训的厨师。但是巴黎的美食不仅仅在于精致的菜肴。食物的灵魂可以在小面包店找到,也可以在旅游区外最不寻常的小酒馆中品尝。Parisienne食物值得一游。实际上,在我们无数的欧洲行程中,我们总是将法国添加到列表中,以便我们可以沉迷于当地的奶酪,面包和葡萄酒。

许多人认为巴黎的食物昂贵且令人生畏。但这不是必须的。当然,您可以在一流的餐厅预订餐点,并品尝米其林星级午餐,以备记日;或者,您可以拿着野餐篮,在当地的超市购物,度过美好时光。因此,我们来谈谈巴黎美食,它将使您的旅行变得异常特别,并使您一次又一次地回到法国。

您必须在巴黎品尝哪些食物-目录

  1. 游览巴黎美食
  2. 巴黎美食与烹饪班
  3. 发现巴黎最好的食物
    1. 牛角包
    2. 法国面包
    3. 痛金巧克力
    4. 乳蛋饼
    5. 蛋白杏仁饼干
    6. 炸薯条
    7. 泡芙
    8. 法式洋葱汤
    9. 巴巴金
    10. 鸭橙
    11. 巧克力
    12. 鹅肝
    13. 牛肉布吉尼翁
    14. 法国葡萄酒
    15. 奶油泡芙
    16. 青蛙腿
    17. 弗莱坦特岛
    18. 田螺
    19. 生蚝
    20. 克雷梅·布鲁莱(CrémeBrûlée)
    21. 沙拉三明治
    22. 奶酪拼盘
    23. 库斯库斯
    24. 牛排
    25. 红酒炖鸡
    26. 蛋白甜饼
    27. 咸黄油焦糖
    28. 木瓜羊乳干酪
    29. 鳄鱼先生或夫人女士
    30. 马德琳

游览巴黎美食

如果您想体验巴黎最好的美食,但又不太确定从哪里开始,可以随时进行美食之旅,以了解当地美食。我们建议您进行美食之旅,因为您还会获得所有要参观的地方的清单,因此您可以在旅行结束后返回它们。在巴黎度过一个无忧假期是一个安全的选择。根据您在巴黎的住宿地点,您还可以参加当地的美食之旅,带您前往您的酒店,因此您可以在再次尝试去那里用餐之前品尝一下食物。

巴黎是一个非常受欢迎的城市,售罄很快。

巴黎美食

巴黎美食与烹饪班

您不仅可以在巴黎品尝食物,还可以学习烹饪方法。如果您问我们的话,这是非常完美的。最近,我们上了一堂烹饪课,学习如何用巧克力制作巴黎甜点。这真是太有趣了,我们作为一个团队一起工作,结识了很多人。这是介绍新城市,结识其他旅客并支持当地业务的好方法。作为人类,我们真的通过食物建立联系。集体烹饪,一起吃饭和分享故事真的很特别。巴黎是一个大城市,可能会让人不知所措。因此,进入本地社区并共同创造一些东西确实很有帮助。

爱在巴黎的美食

发现巴黎最好的食物

您是资源管理器类型吗?我们也是,我们喜欢以食物的名义探索。这就是为什么我们将在巴黎尝试尽可能多的美食作为所有人的首要任务。我们列出了一个清单,走来走去,在我们采样时勾选了所有方框。别笑,我们需要采取一些策略来确保我们尝试最好的巴黎美食。我们在法国里维埃拉做过类似的事情,在那里我们也尝试了尼斯最好的食物。

在开始之前,请注意以下几点:巴黎不是最适合节食的地方。尽管我喜欢注意自己吃的食物,但是我还是丢下了皮球,全力以赴。糖,脂肪,盐都尝试了。不后悔,因为我决定相信法国悖论也适用于我。您可能会问法国的悖论?嗯,法国人的饮食很糟糕,是由葡萄酒,奶酪,羊角面包和甜食制成的,但他们却是欧洲最苗条的人。营养学家称之为法国悖论。也许在法国只有一个食物漩涡,而当您进入令人敬畏的巴黎世界时,您便进入了一个平行的宇宙,在那里您可以吃很多东西而又不加任何重量。不管是真的,还是我沉迷于巴黎的所有美食。

巴黎的法国美食

牛角包

有什么比吃强大的法国牛角面包更好地开始美食家探索的方式了。羊角面包最适合搭配黄油,果酱,茶或咖啡,是我们早晨最喜欢的小吃之一。您是否知道羊角面包实际上是奥地利起源的,但是这些新月形的面包是自文艺复兴以来制成的?它们确实是法国面包店和糕点中的主食。

巴黎牛角包食品

法国面包

如果您像我们一样是面包爱好者,那么您将爱上新鲜的法国面包。这条细长而长的法式面包具有令人赞叹的脆皮。打破硬皮法式长棍面包并将其与美味的奶酪一起吃会让人感到满意。我们所有人都看过这些电影,法国人带着贝雷帽,条纹T恤和几块法式面包走来走去。今天,您可能看不到确切的图像,但是您会看到很多当地人带着新鲜的硬皮面包下班回家。

法式长棍面包巴黎美食

巧克力

现在,我们将温暖的羊角面包和一些美味的巧克力放在一起?在法国南部广为人知的巧克力。根据传说,玛丽·安托瓦内特(Marie-Antoinette)将牛角包引入了法国。新月形面包这个词在1863年进入法语词典。这是关于新月形面包和巧克力的有趣事实。它们以前是由奶油蛋卷类型的基料制成的,但最终演变成我们都非常喜欢的片状面团。

疼痛非盟巧克力巴黎美食

对我来说,这回溯了很久蛋和我小时候是最好的朋友。我以前和妈妈一起去这家法国糕点店点了同样的东西:水果。这是我所谓的罪恶感。蛋是一种烤法式甜点,通常由酥皮糕点制成,里面充满蛋,上面放着水果,上面还有一层果冻。馅饼可以是甜的或咸的。真的很好吃,而且很容易上瘾。

馅饼巴黎美食

乳蛋饼

我有一个有趣的关于乳蛋饼的故事。我曾经买过一个不知道是什么的乳蛋饼。老实说,我认为这是一种时髦的派。一个朋友邀请我过来吃晚饭,所以我高兴地宣布我要把派带过来。兴奋的是,我的朋友告诉我,她几天以来一直在幻想馅饼,所以晚餐就准备好了。一旦我展示了馅饼,我的朋友就开始无法控制地嘲笑我,告诉我我带了乳蛋饼。像是法国的美味果馅饼。好吧,我确实觉得自己很傻,但是至少我必须第一次尝试(并喜欢)乳蛋饼。从好的方面来说,乳蛋饼是一种受欢迎的聚会食品,所以我毕竟没错。

乳蛋饼巴黎美食

蛋白杏仁饼干

老实说,我不太确定我对杏仁饼的看法。我有点喜欢他们,但我不会一意孤行。也许它们对我来说太甜了?或者我没有找到适合我口味的蛋白杏仁饼干。无论哪种方式,杏仁饼都是您要去法国旅行的甜点之一。大多数人都将蛋白杏仁饼干与Ladurée结合在一起,Ladurée是1862年创建的法国豪华面包店。蛋白杏仁饼干看起来很漂亮,而且做的很棒,但我仍然不确定味道。您为什么不在巴黎尝试一下,然后告诉我您对他们的看法呢?

巴黎美食

炸薯条

当我说我的梦想是在装满薯条而不是香槟的浴缸中沐浴时,我的丈夫总是笑。别开玩笑了,我非常喜欢薯条,我可以在早餐,午餐,晚餐和中餐之间享用它们。

您可以称它们为炸薯条。无论他们叫什么名字,您都会爱上一部分稀薄,香脆可口的炸薯条。

薯条巴黎美食

泡芙

哦,我的爱吃甜食,无法抗拒美味的甜点。早在我还是个小女孩的时候,泡芙就太无聊了:一种经典的长方形糕点,它是用泡芙面团和奶油制成的,上面撒上巧克力糖衣。然而,如今,小点心是如此多样化。泡芙具有各种面霜,馅料和色素,使泡芙看起来令人难以置信,味道令人赞叹。

这是关于泡芙的一个有趣的事实。泡芙这个名字的意思是“闪电般的闪电”,因为这种美味的州糕点在瞬间就被吃掉了。这个名字好吗?

巴黎埃克莱尔美食

我的母亲过去常常用各种果酱制作可丽饼,但直到我成年后我才喜欢它们。不知道什么样的孩子真的不喜欢薄饼(我自己还是很困惑)。当我意识到吃巨型的煎饼是东京最好的事情之一时,我在日本重申了我最近对法国煎饼的热爱。

薄饼通常有两种类型:甜薄饼和咸薄饼。薄饼可搭配各种馅料,但我们建议您尝试使用松软的薄饼Suzette。

巴黎薄饼美食

法式洋葱汤

这听起来可能不好吃,但是您会惊讶于这道法国菜的超赞。巴黎最好的食物之一是强大的洋葱汤。真正的交易是基于肉汤和洋葱,然后在上面放上烤面包片和奶酪,再在上面放一块大面包。图片看起来很光彩,但味道也很棒。我很长时间不吃这道菜,直到我和我丈夫去巴黎的一家饭店吃午餐。作为交易的一部分,我们得到了一小碗法式洋葱汤,这确实改变了我的生活。如果没有去餐厅订购法式洋葱汤的话,我们现在就无法怀念巴黎。

它在英语中听起来听起来不太好,所以也许可以在法语中订购:soupàl’oignon。

法式洋葱汤

巴巴金

当我想到爸爸妈妈时,我开始垂涎三尺。再次,童年的记忆开始。Baba au rhum是一种小糖浆圆形蛋糕,由朗姆酒制成,里面充满了奶油。这种美味是完美的甜点。您可以分批购买它,也可以将其作为捆绑蛋糕购买。

您必须在巴黎尝试什么食物

鸭橙

如果您不是素食主义者,那么这道菜是必须的。这是法国的经典菜,鸭子是用苦橙酱烤的。意大利人声称这道菜是从意大利移民到法国的。Antonio Caccitore写道,这是它首先在意大利境外遇到的这道菜,并解释了这道菜是如何从其那不勒斯的原始地点运到巴黎的。这道菜是起源于法国还是意大利,都没有关系。这是几乎所有法国菜单上的经典礼物,将带给您烹饪愉悦的心情。

鸭橙巴黎美食

巧克力

松露,甘纳许和其他巧克力糖果,啊,巴黎,你有最好的食物。这是我们再次推荐美食家之旅的部分,因为当地人会带您去人迹罕至的几家小商店。当然,大型巧克力屋也值得一游。我的意思是让我们来谈谈果仁糖,薄荷糖,焦糖,软糖,栗色冰沙……它们都在巴黎等着您。

巴黎巧克力美食

鹅肝

我们第一次尝试鹅肝是在布达佩斯的一家名为Onyx的餐厅里。鹅肝被认为是由鸭肝或鹅肝制成的高档食品。鹅肝的生产是有争议的,因为要生产这种豪华食品,必须故意将动物增肥。如果您决定尝试的话,我们建议您在一家餐馆里尝试一下,那里您可以询问鹅肝的生产方法以及采用的方法。鹅肝在法国被认为是美味佳肴,因其风味通常被描述为浓郁,黄油和细腻。

鹅肝食品巴黎

牛肉布吉尼翁

当您冬季参观时,这是巴黎最好的食物之一。这是炖红酒炖牛肉,通常搭配土豆和其他蔬菜。菜名指的是使用勃艮第葡萄酒,而不是该地区本身。

有趣的是,这道菜被认为是法国传统菜,但实际上,布吉尼翁牛肉最早是在19世纪记载的。这是大多数巴黎小酒馆的主食,因此您可以轻松找到这道菜。

炖牛肉

法国葡萄酒

一些人对他们的法国葡萄酒发誓,众所周知,有很多人来法国旅行只是为了买一些最好的葡萄酒。当您进入任何一家超市时,您都会有一条专用的过道,可以通往所有类型的红色,白色,玫瑰和白色小路。

法国是许多葡萄品种的来源(例如赤霞珠,霞多丽,黑比诺,长相思,西拉)。现在这些植物已遍布世界各地。当然,法国以一些著名的葡萄酒产区而闻名,例如勃艮第和波尔多。

法国葡萄酒巴黎美食

奶油泡芙

永远不要让我独自呆在充满奶油泡芙的房间里,因为我会在眨眼之间将它们全部吃掉。我喜欢泡芙或法国人称它们为泡芙。泡芙是一种浓密的奶油或小圆球,由泡芙糕点制成,里面装有奶油和巧克力馅料。我个人更喜欢顶部没有ganache的朱古力,但这只是一个选择。您应该能够按照自己的方式享受它们。您可以在餐厅或当地的超市购买它们作为甜点。

朱古力巴黎美食

青蛙腿

每个人都喜欢的法国大物件:青蛙腿。让我们谈谈他们。不过不要担心,如果您不想的话,也不必尝试。但这是您一生中可能想一次品尝的巴黎美食之一。它们是法国菜的美味佳肴,但并不是每个人都可以。Cuisses de grenouille(青蛙腿)是一种传统菜肴,特别是在Dombes地区发现。他们在旁边配上法式面包切片。

这里要注意几件事。许多人敦促限制青蛙的消费,因为两栖动物的数量正在减少,青蛙是生态系统的重要组成部分。如果您想尝试这种方法,请确保青蛙腿是养殖的,而不是野生的。

青蛙腿巴黎美食

弗莱坦特岛

Ile Flottante是一种高贵而精致的法式甜点,其成分包括在法式冰淇淋上漂浮的酥皮。我第一次尝试这种做法,是在布达佩斯,当时我丈夫带我去了一家法国餐馆,告诉我这是他最喜欢的甜点。漂浮的酥皮非常柔软,像雪。这是完美的甜点,既不会太甜又不会太油腻。

巴黎美食
巴黎美食

田螺

我们曾经从小有很多乐趣,开玩笑说吃蜗牛的人。说实话,我还没有尝试过在法国,西班牙和葡萄牙非常受欢迎的强大的田螺。这些是可食用的蜗牛,通常用作开胃菜。煮熟后,将蜗牛与大蒜和欧芹黄油一起烹制,添加调味料,然后将其放入外壳中。它们非常昂贵,因为它们被认为是美味佳肴,尤其是在法国。

田螺巴黎食品

生蚝

我喜欢牡蛎,尽管对我而言并非总是如此。实际上,我第一次尝试牡蛎时并没有给我留下深刻的印象。我不确定它们是否是一种后天形成味道,但是我现在绝对喜欢盛满牡蛎的盘子。我特别喜欢用调味料和香料调味,尽管有些人还是喜欢它们。由于它们与女性性器官相似,因此被认为是壮阳药。但是,一个研究小组最近对此进行了研究,发现牡蛎中的氨基酸含量丰富,可触发性激素水平的升高。好吧,谁看到了这一幕?无论哪种方式,牡蛎都是美味佳肴,它们肯定可以使巴黎美食成为您的最佳选择。

牡蛎巴黎美食

克雷梅·布鲁莱(CrémeBrûlée)

Crèmebrûlée是一种甜点,其成分是丰富的蛋奶蛋糕基硬化焦糖。通常是冷藏后作为甜点。它也称为焦油奶油,三位一体奶油,克丽玛加泰罗尼亚奶油和剑桥焦油奶油。

焦糖布丁巴黎食物

沙拉三明治

等一下 法国沙拉三明治?沙拉三明治是您应该在巴黎尝试的一道菜。沙拉三明治是巴黎最受欢迎的一道菜,通常搭配蔬菜和调味料放在皮塔面包中食用。它很美味,午餐时使素食主义者大吃一惊。

沙拉三明治巴黎美食

奶酪拼盘

如果您只能在巴黎尝试一种食物,那就把它做成奶酪。强大的法国奶酪是世界上最好的。我要再次声明一下:法国奶酪是世界上最好的。对不起,但没有例外。我也喜欢意大利奶酪,但法国奶酪是有史以来最好的。实际上,我们过去经常在欧洲旅行,以便我们可以穿越法国并购买一些美味的奶酪。我们去了一家超级市场,买了一个巨大的奶酪拼盘,两个法式长棍面包和一瓶白葡萄酒。

因此,如果您想享受最好的巴黎美食,请在埃菲尔铁塔前抢一块毯子,几种奶酪,然后在浪漫的野餐中野餐。

法国奶酪巴黎美食

库斯库斯

是的,您没看错:我建议您吃蒸粗麦粉作为巴黎最好的食物。实际上,您是否知道蒸粗麦粉被选为巴黎最受欢迎的食物?它也是最实惠的之一。说实话,谁不喜欢用香草,烤西红柿和一小块柠檬做的蒸粗麦粉?它可以用作沙拉,可以变成小菜,也可以成为素食晚餐的点缀。

蒸粗麦粉巴黎美食

牛排

牛排是一种由生碎肉制成的菜。听起来没胃口吗?通常与洋葱,酸豆和胡椒一起食用。我们曾经尝试过用扩大的藜麦。它的味道真的很棒,尽管对我们来说幸运的是,我们不知道它实际上是生肉,否则,我们可能会跳过这道菜。重申一下,这是生牛肉末,所以您应该只在可以信任的安全餐厅尝试。我们在法国米其林餐厅尝试了它作为品尝菜单的一部分。

牛排巴黎美食

红酒炖鸡

另一道法国经典菜,这道菜是用红酒煮鸡肉。勃艮第红葡萄酒通常用于此菜,尽管您可以在该国许多地区找到不同的口味。例如,您可以尝试使用coq au vin jaune,coq au Riesling,coq au pourpre或coq au violet,coq au Champagne。这是一道丰盛的菜,所以我们建议在寒冷的月份里食用。

巴黎美食

蛋白甜饼

您是否听说过法国酥皮,瑞士酥皮或意大利酥皮?这是因为它们都略有不同,并且都质疑“他们”首先发明了蛋白酥皮这一事实。然而,在法国,蛋白酥皮是一种由鲜蛋清和糖制成的甜点。它是在低温下烘烤的,其结果应是外部酥脆,内部柔软。

酥皮巴黎美食

咸黄油焦糖

您几乎可以从任何糖果店(或超市)获得一盒咸黄油焦糖。如果愿意,您也可以购买它们作为精美的纪念品。咸焦糖是通过将盐加到成分中来制备的。佛罗里达大学进行了一项有趣的研究,得出的结论是,大多数人都喜欢咸焦糖,因为它的主要化学成分。基本上,主要成分对人脑的奖励系统有影响。

焦糖巴黎食品

木瓜羊乳干酪

我们可以再谈一谈奶酪吗?羊乳干酪是我最喜欢的一种奶酪,并且可能是世界上最著名的蓝纹奶酪之一。通常是用羊奶制成的。这是一种非常浓郁的奶酪,因此,我建议在侧面搭配木瓜酱一起食用。如果您愿意,也可以搭配葡萄或生木瓜一起食用。当您想真正尝试巴黎的所有这些美味佳肴时,可以添加一些真正美味的东西添加到您的野餐中。

羊乳干酪沙拉

鳄鱼先生或夫人女士

croque-monsieur是烤的火腿和奶酪三明治。这曾经是一种快速的小吃,但是如今您可以在午餐时点菜并搭配沙拉。croque-madame类似于croque-monsieur三明治,其中包含煎蛋。

鳄鱼先生或巴黎夫人的食物

马德琳

可爱的法国小蛋糕,是巴黎的绝佳纪念品(还有很棒的美食)。玛德琳(Madeleine)或娇小玛德琳(Madeleine)是Commercy和Liverdun的传统小蛋糕。玛德琳蛋糕是带有可爱贝壳状形状的小海绵蛋糕。它们很甜,是搭配茶或咖啡的绝妙小吃。

玛德琳巴黎美食

您准备好在巴黎度过一个周末并享受所有这些美味的食物吗?下次访问巴黎时,您想吃点什么?请在下面的评论部分中告诉我们。

关于作者: HelloKitty

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